زيت زيتون بكر اسباني , ربما سمعت الكثير عن هذا الزيت مؤخرًا. لا عجب، فهي ليست صحية بشكل لا يصدق فحسب، بل إنها لذيذة أيضًا!
يُصنع زيت الزيتون البكر العضوي من أول زيتون معصور على البارد وغير مكرر. هذا يعني أنه لم يتم معالجته بأي مواد كيميائية أو بالحرارة مما يساعد في الحفاظ على مركباته الطبيعية والصحية ونكهته الفريدة.
فوائده
زيت الزيتون البكر العضوي ضروري لمخزنك. ليس فقط بديلًا صحيًا لزيوت الطهي الأخرى، ولكن مذاقه الفريد وقوامه يجعله إضافة متعددة الاستخدامات لأي طبق.
يمكنك استخدام زيت زيتون البكر الممتاز للقلي والخبز والقلي والتحميص وغير ذلك. له نكهة خفيفة تعمل بشكل جيد في تتبيلات السلطة والمخللات. كما أن نقطة الدخان العالية تجعله رائعًا للطبخ عالي الحرارة.
زيت الزيتون البكر العضوي غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية خلاياك من التلف. وهي أيضًا دهون أحادية غير مشبعة تم ربطها بانخفاض مستويات الكوليسترول السيئ وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى أنه يحتوي على مادة البوليفينول المعروفة بتقليل الالتهاب وتقوية جهاز المناعة.
زيت الزيتون البكر العضوي خالٍ من الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية والمواد المضافة الأخرى. هذا يعني أنك تحصل على أنقى أشكال زيت زيتون عضوي مع سلامة جميع العناصر الغذائية الطبيعية فيه.
على الرغم من الجدل الذي طالما يدور حول الدور الذي تلعبه الدهون الغذائية في أي نظام غذائي صحي، فإن زيت الزيتون البكر العضوي يعتبر مصدرًا صحيًا للدهون ويستخدمه الكثير لهذا السبب. زيت الزيتون هو زيت تقليدي يوجد بشكل أساسي في الأنظمة الغذائية في منطقة البحر المتوسط، ويظل عنصرًا غذائيًا أساسيًا للعديد من الأشخاص المهتمين بالصحة في جميع أنحاء العالم.
مميزاته
من المحتمل أنك سمعت مصطلح "زيت الزيتون البكر العضوي" من قبل، ولكن هل تعرف ما هو ولماذا يجب عليك استخدامه؟
زيت الزيتون البكر العضوي هو نوع من الزيت النقي المعصور على البارد الذي يتم استخراجه من الزيتون. إنه منتج طبيعي غير مكرر وقد اشتهر بفوائده الصحية العديدة.
يمكن استخدام زيت الزيتون البكر العضوي في الطهي أو الخبز أو حتى كصلصة للسلطات أو الأطباق الأخرى. يمكن استخدامه أيضًا كمرطب للبشرة والشعر. عند الطهي بهذا النوع من زيت الزيتون، تأكد من استخدامه في درجات حرارة منخفضة حتى لا يفقد الزيت محتواه الغذائي.
يعتبر زيت الزيتون البكر العضوي أعلى جودة لزيت الزيتون لأنه لا يحتوي على مواد كيميائية أو إضافات. لذلك فهو أنقى وأكثر تغذية من أنواع زيت الزيتون الأخرى. كما أنه أكثر أنواع النكهات اللذيذة، مع طعم فاكهي خفيف ورائحة البندق. بالإضافة إلى كونه مصدرًا كبيرًا للدهون الصحية ومضادات الأكسدة، فقد تم ربط زيت الزيتون العضوي البكر بالعديد من الفوائد الصحية مثل تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات في الجسم.
عند التسوق لشراء زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي، ابحث عن الأصناف المعصورة على البارد والتي هي الأقل معالجة والأعلى جودة. تأكد أيضًا من أن الزجاجة مكتوب عليها عبارة "عذراء فائقة" لأن هذا يشير إلى أنها غير مكررة , ويمكنك شراء العديد من أنواع زيت الزيتون العضوي من هنا